В Beyond BRKFST вярваме, че вкусната храна не се нуждае от излишна претенция, за да бъде специална, достатъчни са качествени съставки и добри хора около масата.

През април 2024 г. двама приятели сбъдват своя мечта. Ангел – завършил хотелиерство в един от топ 5 университетите в света и работил години наред като управител в Skapto, и Асен – ръководил екипи по киберсигурност в компании като myPOS, Qredo и Paysafe и винаги носил в себе си любовта към хубавата храна и кафе.

Заедно създадоха място, което бързо спечели верни гости с внимателно приготвената си храна, уют и топло отношение.

Мисия

Да създаваме място, където вкусната храна събира хората, а всеки гост се чувства като у дома.

Визия

Да бъдем любимо място за срещи и споделени моменти, не заради модата, а заради вкуса, постоянството и топлото отношение, които хората търсят отново и отново.

Ценности

Постоянство – запазваме вкусовете, които хората обичат

Качество – използваме изпитани рецепти и продукти

Простота – вярваме, че добрата храна не се нуждае от излишна претенция

Гостоприемство – всеки е добре дошъл

Привързаност – изграждаме трайни връзки с нашите гости